Кава в зернах

У ХVІІ столітті на європейському континенті та в Америці вперше з'явилася кава у зернах. Його невеликими партіями завозили з Африки та Азії як сировину для дивовижного напою. Завдяки своїм тонізуючим властивостям зернова кава швидко набула популярності серед поціновувачів усього світу. Сьогодні випити натуральну каву перед початком трудового дня – звичний ритуал для багатьох людей. Спеціальні дослідження стверджують, що популярний напій при грамотному вживанні може принести користь організму, а саме:

1.   активізує метаболізм;
2.   покращує фізичну працездатність;
3.   стимулює роботу нервової системи;
4.   сприяє активній інтоксикації.

В Україні кава в зернах арабіка займає лідируючі позиції в рейтингах гарячих напоїв, оскільки відрізняється ніжним ароматом та яскравим смаковим букетом.

Кава у зернах: як вибрати в магазині Космос

Для виробництва тонізуючої сировини для напою вирощують понад сотню сортів кавового дерева, найбільш поширені з них два – арабіка та робуста. Завдяки своїм відмінним якостям арабіка має вищу вартість. Напій з її плодів характеризується делікатним смаком із помітною кислинкою. Робуста відноситься до дешевих видів кави в зернах і практично ніколи не використовується в чистому вигляді. Її насичена фортеця та помітна гіркота робить напій менш популярним. Іноді сорти змішують у різній пропорції для отримання гармонійного смаку. Заради справедливості варто відзначити, що каву в зернах правильно змішати не так просто - через великий розмір бобів це буде помітно і істотно спотворить смакові характеристики. Тому найчастіше зерновий напій можна купити в чистому вигляді. У продаж супермаркету Космос надходить підбадьорлива продукція іменитих виробників:

•   Ambassador;
•   Caffe Mauro;
•   Gimoka;
•   JACOBS;
•   Kimbo;
•   Lavazza;
•   Mehmet Efendi;
•   Melitta®;
•   Ricco Coffee;
•   Субота;
•   Чорна Карта;
•   Іонія;
•   Чайні шедеври.

Гурманам відомо, що кавове зерно краще зберігає ефірні олії, ніж мелена. Оболонка бобів не дає випаровуватися ароматам, і вони довше залишаються придатними для вживання. Але й ціна його дещо вища – і через чистоту сорту в тому числі. Ступінь обсмажування та місце вирощування також мають важливе значення та значно впливають на смакові характеристики. Якщо ви все ще не впевнені у своєму виборі, придбайте меншу упаковку, адже доступні варіанти розфасовки від 200 г до 1 кг.

Доставка зернової кави у Києві

Не витрачаючи вільний час на магазинні походи, можна ефективно використовувати можливості онлайн-шопінгу з доставкою з улюбленого супермаркету додому. Заходьте на сайт Cosmos у зручний час зі свого смартфона та робіть покупки із задоволенням. Асортименти, ціни та знижки, що діють у певний період, відображені на сторінках інтернет-магазину та постійно оновлюються. Шукайте зернову каву в каталозі за допомогою сортування за параметрами. Замовити продукти та напої до свого столу ви можете у будь-якій кількості – оптом та в роздріб. Покупцям із Києва буде зручно скористатися послугами служби доставки.